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식중독 예방 및 대응방안 모색 토론회 개최
▢ 서울시교육청(교육감 조희연) 산하 학교보건진흥원(원장 배만곤)은 오는 5월 27일(수) 오후 2시 진흥원 강당에서‘학교급식 식중독 예방 및 대응방안 모색’토론회를 개최한다.
▢ 이 토론회에는 식중독 관계기관 전문가와 서울지역 학교장, 영양(교)사, 교육청 공무원 등 100여명이 참여해 △식중독의 이해와 예방 △식중독 원인조사 및 역학조사 방법 △식중독 발생 시 대응사례 등을 발표하고, 집중 토론을 통해 대응방안을 모색한다.
▢ 학교보건진흥원은 올 상반기에 ‘식중독 저감화’를 현안 과제로 선정하고, 학교급식 안전성을 높여 학생과 교직원의 건강 보호를 증진시키기 위해 이 토론회를 마련했다.
▢ 한편, 학교보건진흥원 배만곤 원장은 “학교급식 식중독 예방을 위해 △식중독 위기경보 단계별 문자서비스 발송 △식중독균 검사 및 조리기구 미생물 검사 △HACCP 검증검사 확대 등을 추진하고 있다”며, “안전하고 질 높은 학교급식이 이루어질 수 있도록 더욱 노력하겠다”고 밝혔다.
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