2020.12.30 │ 서울특별시교육청 금천문화예술정보학교 / 이승구 / 02-2039-9910
▢ 2020년 12월 4일 금요일, 수능이 끝난 기념으로 금천문화예술정보학교 제과제빵과에서 피자 만들기 대회 진행했다. ‘겨울’을 주제로 진행된 이 대회는 학교에서 배운 실기 능력을 바탕으로 실전 감각을 습득하고, 모둠으로 진행함으로써 민주시민의식과 의사소통능력을 향상시키려는데 목적을 두었다.
▢ 피자 만들기 대회에서는 학생들이 피자도우부터 소스, 토핑까지 모두 스스로 연구해서 만드는 과정을 평가함으로써 학생들이 수료 후 제과제빵 관련 현장에서 필요한 실전감각이나 교과 전문성을 발전시키는 데 도움이 되었을 것이다. 이에 학생들은 진지하게 참여하였고, 다양한 창의적인 아이디어를 보여주는 뜻깊은 시간을 가졌었다.
▢ 제과제빵과에서 금상을 수상한 김○○학생은 “피자대회를 준비할 당시에는 어떻게 해야 할 지 걱정이 많았어요. 그렇지만 선생님께서 조언해주신 것처럼 자신감을 가지고 할 수 있다는 믿음이 생기니 좋은 결과를 냈던 것 같아요. 이 대회 덕에 수료 후 앞으로 저의 미래에 대한 걱정이 많았었는데, 이 대회에서처럼 자신감을 가지고 도전하면 더 좋은 미래가 기다리고 있을 것 같다는 생각이 들어요.”라고 소감을 표현했다.
▢ 금천문화예술정보학교는 현장에서 요구되는 실무능력뿐만 아니라 자신감을 가지고 자신의 미래를 개척하고 발전시킬 수 있는 역량을 겸비한 인재로 자라날 수 있도록 다양한 프로그램을 운영하여 진로직업교육 만족도를 높이는 데 기여하고 있다.
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