2023.07.19 │ 금천문화예술정보학교 / 김소은 / 02-2039-9910
○ 금천문화예술정보학교 제과제빵과는 7월 04일(화)에 별관 2층 제과제빵2실에서 취업역량 강화 특강을 진행하였다. 이번 특강은 제과·제빵 기능장 자격을 가지고 계신 OO대학 교수님을 초청하여 전문적인 수업을 진행하였다.
○ 제과제빵과 학생 아OO은“정말 배우고 싶던 마카롱을 배우게 되어 너무 뜻깊었다. 특히 마카롱에 영향을 주는 것들과 필링을 다양하게 만들 수 있다는 것에 너무 재미있었다.”라고 말하였다.
○ 특강 교수님께서는“금천문화예술정보학교의 실습실이 매우 깨끗하며 쾌적한 점과 학생들의 열띤 수업 참여도가 남달라 학생들을 가르치는데 있어 오랜만에 뿌듯함을 느낄 수 있었다”라고 말씀하셨다.
○ 금천문화예술정보학교는 각기 다른 전공과 배경을 가진 학생들이 모여 창의성과 개성을 존중하는 가운데 다양한 창작 작업물을 발표하게 하는 현장 중심 교육과정을 운영함으로써 향후 식음료 문화를 선도할 전문인력을 양성하는 데 기여 하게 될 것이다.
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