▢ 서울시교육청(교육감 조희연)은 ‘7090청정급식’의 안정적 시행을 위해초·중·고·특수학교 영양(교)사 1,350여명을 대상으로 1월 23일(화)부터 1월 24일(수)까지 2일간 디노체 컨벤션(성동구 왕십리 소재)에서 ‘2018 학교급식 관계자 연수’를 실시한다.

 ◯ ‘7090 청정급식’이란 친환경식재료 70%이상, 만족도 90%이상, 청렴도90%이상을 목표로 하는 청렴하고 정성이 담긴 급식을 의미한다. 

▢ 이번 연수는 ‘7090청정급식’에 대한 담당자의 업무능력 향상을 지원하기 위해 △학교급식 기본방향의 이해 △4차 산업혁명시대의 리더십 △영양(교)사의 역할 및 학교급식 발전 방안 △식품알레르기 학생 관리 △청렴한 급식 운영 등의 내용으로 진행된다.

▢ 특히, 서울시교육청에서 학교급식 행정 간소화 방안의 일환으로 추진하고 있는 ‘무상급식비 교부기관 단일화’에 대한 이해를 높이기 위해 △무상급식비 지원금 회계처리 △무상급식비 예산․결산 개선 업무 등을 구체적으로 소개한다.

 ◯ 2011년 무상급식 도입 이후 서울시교육청의 무상급식비와 서울시·자치구의 무상급식비는 이원화되어 학교로 교부되어 왔다. 이로 인해 일선 학교에서는 기관별로 교부 시기가 달라 세입·집행·정산 업무 등에 어려움이 많은 상황이었다.

◯ 이에 서울시교육청·서울시·자치구는‘무상급식비 교부기관 단일화’에 전격 합의하여 지난 9월부터 무상급식비 교부기관을 서울시교육청으로 단일화하고, 서울시·자치구 모두 교육청을 통해 총액으로 학교에 교부하고 있다.

▢ 서울시교육청 관계자는 “이번 연수가 학교급식 품질 향상과 학생들의 다양한 입맛이 반영되는 식단 운영 내실화에 기여할 것으로 기대한다.”고 말하며, “앞으로도 7090청정급식이 학교현장에서 정착되어 교육공동체가 만족하는 학교급식이 제공될 수 있도록 노력하겠다.”고 밝혔다. 

붙임 2018 학교급식 관계자 연수 계획