2018.10.22 │ 서울특별시교육청 서울특별시남부교육지원청 동일중학교 / 김성대 / 02-802-0991
[고등학교 진로관련 방과후학교 수업 진행]
동일중학교(교장:최영순)에서 2학기 방과후학교 진로관련 수업 2개 강좌가 진행중에 있습니다.
같은 동일학원 재단으로 동일중학교 옆에 위치한 동일여상의 우수한 직업교육 시설과 전문직업에 특성화되어 있는 선생님들의 열의에 찬 수업을 통해 고등학교 진로관련 방과후학교를 실시하고 있습니다.
1. 카카오톡 이모티콘 만들기반
3학년 학생으로 구성된 강좌로 이모티콘의 원리를 배우고 난 후 학생 스스로 이모티콘을 구상하여 맥 컴퓨터로 일러스트 프로그램을 통해 스케치하는 작업을 하고 있습니다.
이 과정을 통해 이모티콘의 특징을 잘 살리며 표현하는 능력을 키우며, 이모티콘을 일러스트와 포토샵으로 스케치하는 기술을 습득하고 있습니다. 학생들의 만족도가 매우 높으며 학생들의 열정이 넘치고 학생들마다 만든 이모티콘 모형의 그림과 아이디어에서 높은 수준이라고 가르치는 선생님이 있습니다.
2. 바리스타반
2학년과 3학년 학생으로 구성된 바리스타반은 커피에 대한 기본지식을 배우고 난 후 에스프레소 머신 구조를 익히고 사용법을 배워서 커피를 축출하는 방법과 맛에 대한 평가를 배우고 있습니다.
앞으로 밀크스티밍 연습, 라떼를 만드는 과정에서 라떼아트를 배우는 과정, 생두를 로스팅하는 과정(수망 로스팅, 원적외선 로스팅)과 핸드 드립(칼리타, 하리오, 고노 드리퍼를 이용한 커피 추출 과정) 등을 배울 예정입니다. 학생들이 재미있고 즐겁게 배우고 있으며 전문 선생님들의 실습을 학생들이 열심히 익히고 있습니다.

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