서울창동초등학교(교장 이경자)에서는 11월 5일(화) 3학년에서 진로체험교육이 있었습니다. 초콜릿 아티스트인 ‘쇼콜라티에’가 직접 찾아와 직업에 대해 설명하고 초콜릿 만들기 체험도 하였습니다. 쇼콜라티에는 초콜릿을 만들거나 초콜릿을 이용하여 다양한 예술작품을 만드는 직업이라고 합니다. 쇼콜라티에와 함께 ‘가나슈’ 라는 초콜릿도 직접 만들어보았습니다. 가나슈는 초콜릿과 생크림을 녹여 섞어서 만드는 부드러운 초콜릿입니다. 초콜릿 아티스크가 되어 가나슈도 예쁘게 만들어 보고, 직업의 세계에 대해 폭넓게 알게 된 즐거운 시간이었습니다.