서울대모초등학교(교장 박미령)에서는 6월 8일 학교 급식 공개의 날을 맞이하여 점심시간에는 학교운영위원 및 급식 모니터위원님들께서 참석한 가운데 학교급식 소개와 함께 시식을 하는 ‘학교급식 공개의 날’ 행사가 열렸다.

학부모들은 학교 급식의 재료와 조리방법 및 안전성 등에 대한 설명을 들은 뒤 급식에 대한 궁금한 점을 질문하는 등 뜨거운 관심을 보였다.

한 학부모는 “아이들이 먹는 식단 그대로의 식사를 해볼 수 있어서 너무 좋은 시간이었다. 생각보다도 훨씬 맛있었고 원재료를 사용해 아이들의 정신적, 신체적 성장에 최선을 다하는 모습에 감동 받았다”고 말했다.