□ 서울세곡초등학교병설유치원(원장 박정애)은 5월 22일(목)에 스마트팜(에코팜)에서 키우고 수확한 ‘상추’를 활용한 요리활동을 진행하였습니다. 우리 유치원은 생태교육 및 인성교육의 일환으로 ‘스마트팜’에서 상추, 꽃상추 등 다양한 채소들을 직접 가꾸며 유아들의 생태 감수성 증진을 도모하고 있습니다. 유아들은 각종 채소들을 직접 보고 만지며 느낄 수 있고 무럭무럭 자라나는 식물들의 과정을 함께할 수 있는 소중한 교육적 기회를 누리고 있습니다. 이렇게 수확한 채소들은 요리 활동의 재료로도 활용되고 점심시간에 직접 맛보는 등 다양한 방법으로 교육활동을 진행하고 있습니다.

우리 유치원은 유아들이 바른 인성과 생태교육을 위해 텃밭 활동(스마트팜, 텃밭상자 등), 그림책 활동, 인사 어린이 활동, 인근 공원 숲 체험 등 체험 중심의 교육을 계획하여 실시하고 있습니다.