□ 서울세곡초등학교병설유치원(원장 노현숙)은 11월 3일(월) 유아들의 정서 표현 능력과 공감 능력을 기르기 위한 ‘요리활동: 마음 증편 샌드위치 만들기’를 실시하였습니다. 이번 활동은 떡의 한 종류인 증편을 활용해 나만의 샌드위치를 만들어 보며, 자신의 마음을 다양한 재료로 표현해 보는 시간으로 진행되었습니다. 유아들은 증편 사이에 치즈, 채소, 과일 등 여러 가지 재료를 고르며 “행복한 마음”, “사랑하는 마음”, “고마운 마음” 등 자신이 담고 싶은 감정을 이야기해 보았습니다. 요리 활동 전에는 손 씻기와 위생 수칙을 배우고, 안전하게 재료를 다루는 방법도 함께 익혔습니다. 이후 차근차근 재료를 올려 나만의 ‘마음 샌드위치’를 완성하며 성취감을 느끼는 시간을 가졌습니다. 이번 활동을 통해 유아들은 자신의 감정을 자연스럽게 표현하고 친구들의 마음을 존중하는 태도를 배웠으며, 협력과 나눔의 기쁨을 경험하는 소중한 시간을 보냈습니다.